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長らく放置してましたが…。

ずっと更新してなくてすみません。

スクラップの活動はずっとしてました。

よければこちらのHPへ遊びにきてください<(_ _)>


HP :  Le Lien (ルリアン) スクラップのサークル名です。

http://www2.hp-ez.com/hp/takatsu-cropa/


FBもあります。

FB : https://www.facebook.com/LeLien.Takatsu/



月1でサークルやっているのでよければ遊びにきてくださ~い(#^^#)


ブログもそちらでやってます。

しばらくしたらこちらをなくそうと思ってます。

よろしくお願いします<(_ _)>






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手作り味噌


もうかなり日がたってますが、お味噌を作りました。

基本ざっくりな料理の仕方なので、当然?粒が残るのですが、
幼稚園の頃は娘にお味噌汁に大豆の粒があるのが、
好きじゃないと言われたりしてましたが、
最近は、粒があってもママのお味噌汁が好きと
言ってくれるようになりました。
(ただの慣れっていうのもありますがね…

料理にも興味が出てきて、以前はせいぜい丸めるときや、
味噌をつめるときに粘土遊びのように参加するくらいだったんですけど、
今年のお味噌作りは娘もやりたいと最初から一緒に作りました。

麹ってなに?って聞かれて説明しながら作りました。
…って前にも話しているんですけどね。

来年も聞かれそうだ…。


今年ははじめてつぶすのにバーミックスを使ってみたけど、
パパと娘が使っていたらなぜか動かなくなり、結局麺棒でつぶすことに。
今回も粒は確実に残ることに…。

DSC_1940.jpg


機械にどうしても弱い我が家…。
豆を煮るのも圧力鍋がよいと思っても、
普段まったく圧力鍋を使わない私にはどうも使い勝手が悪く、
やっぱり鍋でコトコト…。

(なぜまったく使わない圧力鍋があるのかというと、
だんなのご実家から送られてきたからという…



ちなみに今回のレシピは

●生大豆(北海道産)1kg×1
●米麹 1kg×1
●塩500g

まぁ、ふつうですよね…。

機械のせいで(?)ちょっとバタバタしましたが、
無事にお味噌を作りました。

美味しいといいなぁ~


無理ですよ…(^_^;)

最近とってもはやっている 5 Days Art Challenge 
こんな不定期更新でしかブログを書いてない私のもとにも
ちらちらとお声をかけていただいて、
ありがたいやら、恐縮するやら…。

え~と…昔の作品でもいいから
5日間の間に一日3作品の紹介というチャレンジ。

確かに昔の作品ひっぱりだしていいなら
15作品くらいは余裕でありますが、
そもそも5日間続けて紹介記事を書くということが…

こんな私ですみません…

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「あいあい」です。 日々の出来事や趣味のお話をのんびり マイペースに更新していくつもりです。
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